Domenico Pizzeria Trattoria






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Domenico Pizzeria Trattoria


Domenico Pizzeria Trattoria é uma das melhores e mais tradicionais casas italianas do Brasil. O Restaurante fica em uma casa charmosa, tombada pelo patrimônio histórico, com dois ambientes, mesas de madeira e algumas fotos da Itália espalhadas pela parede.

A cozinha é comandada pelo experiente chef Domenico Cardamuro, nascido em Nápoles. Venha descobrir a magia e os encantos dos sabores e aromas da culinária italiana.




 

Gli Antipasti



Focaccina Nera     22,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, carvão vegetal e sal grosso)
Contém glúten

Focaccina al Pesto     27,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, pinceladas de pesto de basílico)
Contém glúten

Cesto de pães     18,00

(seleção de pães artesanais)
Contém glúten

Focaccina     22,00

(massa de pizza, sal grosso, azeite extra virgem e folhas de alecrim)
Contém glúten

Focaccina Rossa     25,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, pinceladas de molho de tomates e orégano
Contém glúten

Polenta con funghi trifolati     47,00

(polenta com cogumelos frescos salteados na manteiga de trufa branca)
Contém glútenContém lactose

Zola e Noci     48,00

(gorgonzola italiano, mascarpone original, nozes e mel trufado - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Triangolo Caldo     45,00

(triângulo de queijo brie servido quente com cebola caramelizada - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Rotolini     43,00

(involtinos de berinjela, tomate seco artesanal, mozzarella de búfala e folhas de basílico - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Bruschetta Clássica     37,00

(tomate cereja, azeite extra virgem e folhas de basílico)
Contém glúten

Bruschetta Maremmana     41,00

(misto de linguiças em redução de vinho Malbec e fios de parmesão)
Contém glútenContém lactose

Crostini Nordico     45,00

(fatias de salmão defumado, queijo brie, pimenta do reino e raspas de limão siciliano)
Contém glútenContém lactose

Carpaccio Classico     45,00

(finas fatias de carne bovina, alcaparras, fios de parmesão, azeite extra virgem e limão siciliano - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Carpaccio Italiano     45,00

(finas fatias de carne bovina, lâminas de grana padano original, rúcula, pimenta do reino e emulsão de limão siciliano - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Carpaccio di Polipo     52,00

(lâminas de polvo servidas com shitake confitado)
Contém glúten

Parma a Napoli     56,00

(mozzarella de búfala e legítimo prosciutto crudo - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Piatto di Formaggi     56,00

(seleção de queijos especiais e mel trufado - acompanha cesto de pães )
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Gran Misto de Affettati     60,00

(frios originais italianos e mozzarella de búfala - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Le Insalate



Insalata di Pera e Gorgonzola     45,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, pêra glaceada em vinho, legítimo gorgonzola, nozes e passas ao molho cremoso de gorgonzola)
Contém lactoseContém açúcar

Insalata di Gamberi     54,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, camarões, aspargos, crocante de alho poró e emulsão de limão)

Insalata Nizzarda     49,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, ovo cozido, vagem francesa, atum, azeitonas pretas, tomate cereja e alici)
Contém lactose

Le Paste



Linguine con scampi     72,00

(massa de grão duro com lagostim)
Contém glúten

Pappardelle ai porcini     77,00

(massa de grão duro com funghi porcini italiano fresco)
Contém glútenContém lactose

Tagliolini Neri     68,00

(talharim caseiro com tinta de lula, camarões e aspargos verdes)
Contém glútenContém lactose

Pappardelle alla Maremmana     64,00

(massa de grão duro com ragu de linguiças em redução de vinho malbec)
Contém glútenContém lactose
 

Spaghetti alla Carbonara     57,00

(massa de grão duro com bacon especial, queijo pecorino romano, gema de ovo e pimenta do reino abundante)
Contém glútenContém lactose

Caserecce Piemontesi     59,00

(massa artesanal levemente trufada com cogumelos frescos salteados na manteiga de trufa branca)
Contém glútenContém lactose
 

Caserecce speck, zucchine e zafferano     66,00

(massa de grão duro com molho cremoso de legítimo açafrão italiano, speck e abobrinha)
Contém glútenContém lactose

Linguine alla Pescatora     72,00

(massa de grão duro com frutos do mar)
Contém glúten

Spaghetti Sciuè Sciuè     47,00

(massa de grão duro com tomate cereja italiano, basílico e alho)
Contém glúten

Le Paste al Forno a Legna



Lasagna alla Bolognese     58,00

(massa caseira ao molho bolonhesa, bechamel, mozzarella e parmesão)
Contém glútenContém lactose
 

Ravioli di Albicocca     63,00

(ravioli caseiro recheado com damasco ao molho cremoso de catupiry, queijo canastra e parmesão gratinado)
Contém glútenContém lactose
 

Ravioli di Capra     68,00

(ravioli caseiro recheado com queijo de cabra com mix de cogumelos frescos, prosciutto crudo e tomate cereja)
Contém glútenContém lactose

I Risotti



Risotto ai Funghi Porcini     78,00

(funghi porcini italiano fresco)
Contém lactose

Risotto Maremmano     65,00

(misto de linguiças em redução de vinho malbec e fios de parmesão)
Contém lactose

Risotto Gamberi e Asparagi     69,00

(camarões e aspargos frescos)
Contém lactose

Risotto al Tartufo     69,00

(arroz carnaroli e creme de trufa negra)
Contém lactose

Risotto alla Milanese e Funghi Freschi     61,00

(original açafrão italiano e shitake)
Contém lactose

Risotto Nero     74,00

(tinta de lula, lula e camarões)
Contém lactose

Piatti Unici



Gamberoni al curry con linguine al limone     89,00

(camarões flambados em whisky jack daniel's com curry servidos com massa de grão duro ao molho cremoso de limão siciliano)
Contém glútenContém lactose

Ossobuco con risotto alla milanese     83,00

(ossobuco de angus com risoto de legítimo açafrão italiano)
Contém lactose

Pizze - Le Classiche



 

Spaccanapoli     63,00

(tanto pomodoro, mozzarella de búfala, folhas de basílico)
Prato VegetarianoContém glútenContém lactose

Rimini     59,00

(pomodoro, mozzarella especial, lâminas de alho poró, catupiry, sementes de gergelim preto)
Contém glútenContém lactose

Bologna     59,00

(pomodoro, mozzarella especial, legítimo presunto cozido, folhas de basílico
Contém glútenContém lactose

Napoli (Marguerita)     55,00

(pomodoro, mozzarella especial, tomate cereja, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Crotone     62,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Pescara     46,00

(tanto pomodoro, lâminas de alho fresco, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Palermo     62,00

(pomodoro, alici importado, alcaparras, azeitonas pretas)
Contém glúten

Cagliari     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, alici importado, tomate cereja , orégano)
Contém glúten

Caserta     67,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal, folhas de basílico, rúcula)

Venezia     69,00

(pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, azeitonas pretas, lâminas de champignon de paris e legítimo presunto cozido)
Contém glútenContém lactose

Milano     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, legítimo presunto cozido, trifolato de pimentões, cebola refogada, azeitonas pretas )
Contém glútenContém lactose

Roma     63,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa artesal picante, orégano)
Contém glútenContém lactose

Torino     58,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry)
Contém glútenContém lactose

Pizze - Le Speciali



 

Como     71,00

(pouquíssimo pomodoro, mozzarella de bufala, rúcula, lascas de grana padano e presunto defumado)
Contém glútenContém lactose

Verona     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, linguiça toscana, mozzarella de búfala defumada, cebola refogada)
Contém glútenContém lactose

Trento     74,00

(pomodoro, mozzarella de bufala, funghi porcini frescos salteados na manteiga de trufas brancas)
Contém glútenContém lactose

Aosta     63,00

(pomodoro, mozzarella especial, damasco desidratado, queijo brie, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Treviso     55,00

(pomodoro. mozzarella especial, legítimo presunto cozido, cream cheese)
Contém glútenContém lactose

Perugia     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, abobrinha refogada, queijo brie, speck, folhas de hortelã)
Contém glútenContém lactose

San Remo     57,00

(pomodoro, mozzarella especial, pesto genovese, parmesão, tomate cereja, castanhas)
Contém glútenContém lactose

Catania     63,00

(pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, legítimo presunto cozido, folhas de basílico )
Contém glútenContém lactose
 

Pachino     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, tomate seco, tomate cereja amarelo e vermelho, basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Bari     69,00

(pomodoro, mozzarella especial, figos desidratados, legítimo 'prosciutto crudo', folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Alba     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry, mel trufado, sementes de gergelim preto)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Savona     73,00

(pomodoro, mozzarella especial, camarões grelhados, queijo brie, crocante de alho poró)
Contém glútenContém lactose

Assisi     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, legítimo 'prosciutto crudo', lâminas de champignon de paris, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Siena     62,00

(pomodoro, mozzarella especial, carne de sol refogada na manteiga de garrafa, queijo canastra, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Lucca     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, calabresa de javali, calabresa artesanal picante)
Contém glútenContém lactose

Gorgonzola     59,00

(pomodoro, mozzarella especial, gorgonzola, nozes)
Contém glútenContém lactose

Parma     72,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, aspargos, legítimo 'prosciutto crudo', folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Mantova     59,00

(pomodoro, mozzarella especial, queijo canastra, calabresa defumada e rúcula)
Contém glútenContém lactose
 

Pompei     68,00

(pomodorini - molho de tomate cereja italiano -, mozzarela de búfala, gotas de pesto de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Bergamo     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, misto de cogumelos frescos, salsinha fresca)
Contém glútenContém lactose

Montalcino     63,00

(pomodoro, mozzarella especial, abobrinhas refogadas, lâminas de champignon de paris salteados na manteiga de garrafa, folhas de hortelã)
Contém glútenContém lactose

Benevento     68,00

(molho de tomate amarelo do Vesúvio, mozzarela de búfala, tomate cereja, pesto de basílico)
Contém glútenContém lactose
 

Amalfi     73,00

(molho de tomate amarelo do Vesúvio, mozzarela de búfala, alici, azeitonas pretas, folhas de hortelã, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Le Bianche



Firenze     66,00

(mozzarella especial, misto de linguiças em redução de vinho Malbec, cebola refogada)
Contém glútenContém lactose

Procida     69,00

(mozzarela especial, fatias de salmão defumado, queijo brie, raspas de limão siciliano, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Brescia     69,00

(mozzarella especial, mozzarella de búfala, queijo caprino, taleggio, damascos, nozes e figos desidratados)
Contém glútenContém lactose
 

Piacenza     65,00

(mozzarella especial, scamorza defumada, cebola caramelizada e finas fatias de pancetta)
Contém glútenContém lactose
 

Urbino     65,00

(mozzarela especial, lâminas de champignon de paris, parmesão, gorgonzola, queijo caprino e creme de trufa negra)
Contém glútenContém lactose

I Calzoni



Susanna     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, speck)
Contém glútenContém lactose

Eros     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, misto de cogumelos frescos, alho poró, legítimo presunto cozido)
Contém glútenContém lactose

Valeria     58,00

(pomodoro, mozzarella especial, cream cheese e legítimo presunto cozido)
Contém glútenContém lactose

Bianca     64,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa artesanal picante, cream cheese)
Contém glútenContém lactose

Davide     63,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal e azeitonas pretas)
Contém glútenContém lactose

I Dolci

* consulte sobre sabores.



Lasagna Dolce     29,00

(folhas de massa crocante recheadas com creme de nutella e mascarpone, calda de laranja e sorvete de pistache)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Cannolo di Mascarpone     29,00

(canudo de amêndoas recheado com creme de mascarpone, sorvete e calda de frutas vermelhas)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Tiramisú di Mascarpone     29,00

(biscoito de champagne, espresso, creme de mascarpone, chocolate amargo e cacau em pó)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Panna cotta     22,00

(pudim de creme de leite servido com calda artesanal de frutas vermelhas)
Contém lactoseContém açúcar

Calzone di Nutella     26,00

(massa de pizza recheada com nutella e 01 bola de sorvete)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Gelato     22,00

(1 bola de sorvete* servida com calda de chocolate, frutas vermelhas ou amarena fabbri)
Contém lactoseContém açúcar

Vulcano di Cioccolato     26,00

(petit gateau de chocolate e 01 bola de sorvete)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Affogato al Caffe     25,00

(sorvete de creme, espresso e farofa de paçoca)
Contém lactoseContém açúcar

Affogato al Whisky     31,00

(sorvete de creme, whisky red label)
Contém lactoseContém açúcar

Pizza di Banana     28,00

(banana caturra flambada no rum, com açúcar e canela e 01 bola de sorvete*)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Ananas al Maraschino     16,00

(fatias de abacaxi, raspas de limão e licor Maraschino)
Contém açúcar

Espresso



Lavazza con panna     10,00

Espresso Lavazza     6,00

Cappucino Lavazza     8,00

Lavazza Corretto     10,00

Licores

* consulte sobre outras opções.



Drambuie     15,00

Baileys     15,00

43     15,00

Frangelico     15,00

Limoncello especial     12,00

Limoncello crema especial     12,00

Sambuca Molinari     15,00

Jägermeister     15,00

Contreau     13,00

Amaretto di Saronno     15,00

Kahlua     15,00

Fernet Branca     13,00

Bebidas sem Álcool



Água natural     5,00

Água com gás     6,50

Schweppes     7,00

Schweppes citrus     7,00

Energético     17,00

Refrigerante     7,00

Suco natural (300ml)     9,00

Água de côco (300ml)     9,00

Suco de uva integral (300ml)     14,00

Cervejas



Chopp Heineken     9,00

Contém glúten

Heineken Lager Beer (long neck)     9,50

Contém glúten

Sem álcool (long neck)     9,00

Contém glúten

Cervejas Artesanais



Baden Baden American India Pale Ale (500ml)     27,00

Contém glúten

Baden Baden Witbier (500ml)     27,00

Contém glúten

Baden Baden Weiss (500ml)     27,00

Contém glúten

Baden Baden Cristal (500ml)     26,00

Contém glúten

Bend Bier - Grisette (500ml)     29,00

Contém glúten

Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)     29,00

Contém glúten

Vinho em taça



Vinho branco (taça 187 ml)     30,00

Vinho tinto (taça 187 ml)     25,00 / 30,00

Espumante (taça)     28,00

Cocktails



Negroni     32,00

(gin, bitter campari e vermuth rosso)
Contém açúcar

Negroni Sbagliato     30,00

(espumante, bitter campari e vermouth rosso)
Contém açúcar

Mojito     26,00

(havana club, hortelã, club soda, suco de limão e sweet and sour)
Contém açúcar

Cosmopolitan     26,00

(absolut , triple sec, suco de limão e suco de cranberry)
Contém açúcar

Margarita     26,00

(tequila, triple sec e suco de limão)
Contém açúcar

Dry Martini     26,00

(gin, vermouth dry, azeitona verde)
Contém açúcar

Bellini     30,00

(espumante brut, suco de pêssego)
Contém açúcar

Kir Royal     30,00

(espumante brut e creme de cassis)
Contém açúcar

Apple Martini     28,00

(wyborowa de maçã verde, gordons, sour apple e suco de maçã)
Contém açúcar

Bloody Mary     25,00

(suco de tomate , vodka, suco de limão, sal, pimenta do reino e tabasco)
Contém açúcar

Spritz     33,00

(espumante, soda e aperol)
Contém açúcar

Caipis

Sugestões de sabores:
tomate cereja, manjericão e tabasco - frutas vermelhas -
kiwi - maracujá - manjericão e gengibre - lima e gengibre -
limão e gengibre - abacaxi e hortelã
*Consulte sugestões de outros sabores



Absolut     25,00

Belvedere     30,00

Grey goose     29,00

Smirnoff     22,00

Cachaça     20,00

Saquê     20,00

Cocktails sem Álcool



Eletric Cranberry     24,00

(suco de cranberry, suco de maracujá, xarope de guaraná, sweet and sour e suco de limão siciliano)
Contém açúcar

Summer     24,00

(suco de cranberry, suco de abacaxi, sprite e sweet and sour)
Contém açúcar

Flesh     24,00

(suco de cranberry, morango, amora e framboesa)
Contém açúcar


Última alteração: 2019-10-14 20:18:59

Informações

Rua Cláudio Manoel, 583

Savassi

Belo Horizonte- MG


Horário de funcionamento: 

Segunda-Quinta: 18:30 → 00:00 

Sexta: 18:30 → 01:00 

Sábado: 12:00 → 15:30 e 18:30 → 01:00 

Domingo: 12:00 → 15:30 e 18:00 → 23:30 



Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Dinheiro.






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