Domenico Pizzeria Trattoria







Domenico Pizzeria Trattoria


Domenico Pizzeria Trattoria é uma das melhores e mais tradicionais casas italianas do Brasil. O Restaurante fica em uma casa charmosa, tombada pelo patrimônio histórico, com dois ambientes, mesas de madeira e algumas fotos da Itália espalhadas pela parede.

A cozinha é comandada pelo experiente chef Domenico Cardamuro, nascido em Nápoles. Venha descobrir a magia e os encantos dos sabores e aromas da culinária italiana.




 

 

Gli Antipasti


PratoPreço
Cesto de pães
Baguete francesa, pão de grãos e focaccina.
15,00
Focaccina
Massa de pizza, sal grosso, azeite extra virgem e folhas de alecrim.
18,00
Focaccina Rossa
Massa de pizza, azeite extra virgem, pinceladas de molho de tomates e orégano.
18,00
Polenta con misto de funghi italiani freschi
Polenta e cogumelos italianos frescos.
41,00
Zola e Noci
Gorgonzola italiano com mascarpone original, nozes e mel trufado - acompanha cesto de pães.
46,00
Bresaola
Finas fatias de carne bovina defumada e aromatizada servidas com rúcula, grana padano original, pimenta do reino e emulsão de limão siciliano - acompanha cesto de pães.
46,00
Rotolini
Involtinos de berinjela, tomate seco artesanal, mozzarella de búfala e folhas de basílico - acompanha cesto de pães.
38,00
Bruschetta Clássica
Tomate cereja, azeite extra virgem e folhas de basílico.
35,00
Bruschetta Maremmana
Misto de linguiças em redução de malbec e fios de parmesão.
39,00
Crostini Nordico
Fatias de salmão defumado, queijo brie, pimenta do reino e raspas de limão siciliano.
43,00
Carpaccio Classico
Finas fatias de carne bovina, alcaparras, fios de parmesão, azeite extra virgem e limão siciliano – acompanha cesto de pães.
40,00
Carpaccio Italiano
Finas fatias de carne bovina, lâminas de grana padano original, rúcula, pimenta do reino e emulsão de limão siciliano - acompanha cesto de pães.
42,00
Carpaccio di Polipo
Lâminas de polvo servidas com shitake confitado.
45,00
Parma a Napoli
Mozzarella de búfala e legítimo prosciutto crudo - acompanha cesto de pães.
50,00
Piatto di Formaggi
Seleção de queijos especiais e mel trufado - acompanha cesto de pães.
49,00
Gran Misto de Affettati
Frios originais italianos e mussarela de búfala - acompanha cesto de pães.
56,00

Le Insalate


PratoPreço
Insalata di Pera e Gorgonzola
Mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, pêra glaceada em vinho, nozes, passas e pepitas de gorgonzola ao molho cremoso de gorgonzola.
42,00
Insalata di Gamberi
Mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, camarões, aspargos, crispy de alho poró e emulsão de limão.
49,00
Insalata Nizzarda
Mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, ovo cozido, vagem francesa, atum, azeitonas pretas, tomate cereja, alici.
49,00

Le Paste


PratoPreço
Paccheri alla genovese
Massa de grão duro servida com típico molho napolitano a base de cebola, carne bovina e embutidos.
55,00
Tagliolini Neri
Talharim caseiro com tinta de lula, camarões e aspargos verdes.
59,00
Pappardelle alla Maremmana
Pasta de grano duro com ragu de lingüiças em redução de malbec.
55,00
Trofie al Pesto Genovese
Típica pasta genovesa ao pesto de basílico e pinoli e tomates cerejas confitados.
46,00
Caserecce Piemontesi
Pasta caseira levemente trufada com cogumelos frescos salteados na manteiga de trufa branca.
55,00
Ravioli alla Sorrentina
Ravioli de mozzarella de búfala ao sugo de tomates e basílico.
56,00
Linguine alla Pescatora
Massa de grão duro com frutos do mar.
59,00
Spaghetti Sciuè Sciuè
Massa de grão duro com tomate cereja italiano, basílico e alho.
44,00

Le Paste al Forno a Legna


PratoPreço
Lasagna alla Bolognese
Massa caseira ao molho bolonhesa, bechamel, mozzarella e parmesão.
48,00
Ravioli di Albicocca
Ravioli caseiro recheado de damasco ao molho cremoso de catupiry, queijo canastra e parmesão gratinado.
55,00
Ravioli di Capra
Ravioli caseiro recheado com queijo de cabra com mix de cogumelos frescos, prosciutto crudo e tomate cereja.
61,00

Piatti Unici


PratoPreço
Gamberoni al curry con linguine al limone
Camarões flambados em jack daniel’s ao molho curry e massa de grão duro com molho cremoso de limão siciliano.
76,00
Ossobuco con risotto alla milanese
Ossobuco de angus com risoto de legítimo açafrão italiano.
69,00

I Risotti


PratoPreço
Risotto Maremmano
Misto de linguiças em redução de malbec e fios de parmesão.
59,00
Risotto Gamberi e Asparagi
Camarões e aspargos frescos.
62,00
Risotto com Zucca e Carne Secca
Abóbora e carne de sol.
56,00
Risotto alla Milanese e Funghi Freschi
Original açafrão italiano e shitake.
56,00
Risotto Nero
Tinta de lula, lula e camarões.
63,00

Pizze - Le Classiche


PizzaPreço
Spaccanapoli
Tanto pomodoro, mozzarella de búfala, folhas de basílico.
Prato Vegetariano
 
60,00
Rimini
Pomodoro, mozzarella especial, lâminas de alho poró, catupiry, sementes de gergelim preto.
54,00
Bologna
Pomodoro, mozzarella especial, legitimo presunto cozido, folhas de basílico.
54,00
Napoli (Marguerita)
Pomodoro, mozzarella especial, tomate cereja, folhas de basílico.
51,00
Crotone
Pomodoro, mozzarella especial, cabresa defumada, folhas de basílico.
54,00
Pescara
Tanto pomodoro, lâminas de alho fresco, folhas de basílico.
44,00
Palermo
Pomodoro, alici importado, alcaparras, azeitonas pretas.
56,00
Cagliari
Pomodoro, mozzarella especial, alici importado, tomate cereja, orégano.
61,00
Caserta
Pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal, folhas de basílico, rúcula.
57,00
Venezia
Pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, azeitonas pretas, lâminas de champignon de paris e legítimo presunto cozido.
63,00
Ancona
Pomodoro, mozzarella especial, palmito, legítimo presunto cozido, folhas de basílico.
61,00
Milano
Pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, legítimo presunto cozido, trifolato de pimentões, cebola refogada, azeitonas pretas.
63,00
Roma
Pomodoro, mozzarella especial, calabresa artesal picante, orégano.
57,00
Torino
Pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry.
55,00
Monza
Pomodoro especial, calabresa, legítimo presunto cozido, trifolato de pimentões, cebola refogada, ovo cozido, ervilha.
63,00

Pizze - Le Speciali


PizzaPreço
Como
Pouquíssimo molho de tomate, mozzarella de bufala, rúcula, lascas de grana padano e presunto defumado.
68,00
Aosta
Pomodoro, mozzarella especial, damasco desidratados, queijo brie, folhas de basílico.
57,00
Treviso
Pomodoro. mozzarella especial, legítimo presunto cozido, cream cheese.
52,00
Perugia
Pomodoro, mozzarella especial, zucchine refogadas, queijo brie, speck, folhas de hortelã.
60,00
San Remo
Pomodoro, mozzarella especial, pesto genovese, parmesão, tomate cereja, castanhas.
53,00
Catania
Pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, legítimo presunto cozido, folhas de basílico.
57,00
Catanzaro
Pomodoro picante, mozzarella especial, linguiça artesanal picante, pimenta biquinho e queijo tipo cheddar.
57,00
Bari
Pomodoro, mozzarella especial, figos desidratados, prosciutto crudo, folhas de basílico.
64,00
Alba
Pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry, mel trufado, sementes de gergelim preto.
65,00
Savona
Pomodoro, mozzarella especial, camarões grelhados, queijo brie, crocante de alho poró.
69,00
Assisi
Pomodoro, mozzarella especial, prosciutto crudo, lâminas de champignon de paris, folhas de basílico.
64,00
Siena
Pomodoro, mozzarella especial, carne de sol refogada na mateiga de garrafa, queijo canastra, folhas de basílico.
57,00
Lucca
Pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, calabresa de javali, calabresa artesanal picante.
61,00
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella especial, gorgonzola, nozes.
55,00
Parma
Pomodoro, mozzarella de búfala, aspargos, prosciutto crudo, folhas de basílico.
65,00
Mantova
Pomodoro, mozzarella especial, queijo canastra, calabresa defumada e rúcula.
57,00
Procida
Mozzarella especial, fatias de salmão defumado, queijo brie, raspas de limão siciliano, azeite extra virgem.
65,00
Bergamo
Pomodoro, mozzarella especial, misto de funghi frescos refogados, salsinha fresca.
61,00
Montalcino
Pomodoro, mozzarella especial, zucchine refogadas, lâminas de champignon de paris salteados na mateiga de garrafa, folhas de hortelã.
58,00
Cremona
Pomodoro, mozzarella especial, mascarpone, alho poró, crocante de speck.
58,00
Firenze
Mozzarella especial, misto de linguiças em redução de malbec, cebola refogada.
57,00

I Calzoni


CalzoniPreço
Susanna
Pomodoro, mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, speck.
62,00
Eros
Pomodoro, mozzarella especial, misto de cogumelos trifolados, alho poró, legítimo presunto cozido.
62,00
Valeria
Pomodoro, mozzarella especial, cream cheese e legítimo presunto cozido.
54,00
Bianca
Pomodoro, mozzarella especial, calabresa artesanal picante, cream cheese.
57,00
Davide
Pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal e azeitonas pretas.
58,00

I Dolci


* consulte sobre sabores.


SobremesaPreço
Cannolo di Mascarpone
Canudo de amêndoas recheado com creme mascarpone, sorvete calda de frutas vermelhas.
26,00
Tiramisú di Mascarpone
Biscoito de champagne embrebidos em espresso, creme de mascarpone, chocolate amargo e cacau em pó.
26,00
Panna cotta
Pudim de creme de leite servido com calda artesanal de frutas vermelhas.
20,00
Calzone di Nutella
Nutella e 1 bola de sorvete.
23,00
Gelato
1 bola de sorvete* servida com calda de chocolate, frutas vermelhas ou amarena fabbri.
18,00
Vulcano di Cioccolato
Petit gateau de chocolate e sorvete.
24,00
Affogato al Caffe
Sorvete de creme, espresso e farofa de paçoca.
22,00
Affogato al Whisky
Sorvete de creme, whisky red label.
27,00
Pizza di Banana
Banana caturra, açúcar e canela flambados com rum e 1 bola de sorvete*.
22,00
Ananas al Maraschino
Fatias de abacaxi, raspas de limão e licor maraschino.
16,00

Espresso


EspressoPreço
Espresso Illy Caffe
6,00
Cappucino Illy Caffe
8,00
Illy Caffe Correto
10,00
Illy Caffe com panna
10,00

Licores


* consulte sobre outras opções.


LicorPreço
Drambuie
15,00
Baileys
15,00
43
15,00
Frangelico
15,00
Limoncello especial
12,00
Limoncello crema especial
12,00
Sambuca Molinari
15,00
Jägermeister
15,00
Contreau
13,00
Amaretto di Saronno
15,00
Kahlua
15,00
Fernet Branca
13,00

Bebidas sem Álcool


BebidaPreço
Água natural
5,00
Água Cambuquira
6,50
Schweppes
7,00
Schweppes citrus
7,00
Energético
17,00
Refrigerante
7,00
Suco natural (300ml)
9,00
Água de côco (300ml)
9,00
Suco de uva integral (300ml)
14,00

Cervejas


BebidaPreço
Chopp
8,00
Heineken (long neck)
8,50
Birra Moretti (long neck)
13,00
Edelweiss (500ml)
23,00
Sem álcool (long neck)
8,50

Cervejas Artesanais


BebidaPreço
Falke Bier Estrada Real Índia Pale Ale (500ml)
30,00
Falke Bier Ouro Preto Schwarsbier (500ml)
30,00
Falke Bier Diamantina Bohemia Pilsner (500ml)
30,00
Verace River Flow American Premium Larger (600ml)
26,00
Verace Rhein Gold Weizen (500ml)
30,00
Verace Coração de Leão Extra Special Bitter (500ml)
30,00
Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)
30,00

Cocktails


BebidaPreço
Negroni
Gin, bitter campari e vermuth rosso.
24,00
Negroni Sbagliato
Espumante, bitter campari e vermouth rosso.
24,00
Mojito
Havana club, hortelã, club soda, suco de limão e sweet and sour.
24,00
Cosmopolitan
Absolut , triple sec, suco de limão e suco de cranberry.
24,00
Margarita
Tequila, triple sec e suco de limão.
24,00
Dry Martini
Gin, vermouth dry, azeitona verde.
24,00
Bellini
Espumante brut, suco de pêssego.
23,00
Kir Royal
Espumante brut e creme de cassis.
23,00
Apple Martini
Wyborowa de maçã verde, gordons, sour apple e suco de maçã.
26,00
Bloody Mary
Suco de tomate , vodka, suco de limão, sal, pimenta do reino e tabasco.
23,00
Spritz
Espumante, soda, apperol
28,00

Caipis


De tomate cereja, manjericão e tabasco, frutas vermelhas, kiwi, manjeriçao com gengibre, lima com gengibre, limão com gengibre, maracujá, abacaxi com hortelã. *Consulte sugestões de outros sabores.


BebidaPreço
Absolut
23,00
Absolut Flavors
23,00
Belvedere
28,00
Grey goose
25,00
Smirnoff
19,00
Cachaça
19,00
Saquê
19,00

Cocktails sem Álcool


BebidaPreço
Eletric Cranberry
Suco de cranberry, suco de maracujá, xarope de guaraná, sweet and sour, suco de limão siciliano.
20,00
Summer
Suco de cranberry, suco de abacaxi, sprite, sweet and sour.
20,00
Flesh
Suco de cranberry, morango, amora e framboesa.
20,00

Vinho em taça


BebidaTaça
Vinho branco
30,00
Vinho tinto
25,00 / 30,00
Espumante
33,00

Espumantes e Champagnes


BebidaPreço
Italia
Surfine Cuvee Brut – Foss Marai
140,00
Roos Brut – Foss Marai
140,00
109 Brut Prosecco D.O.C.G. – Foss Marai
160,00
Brasil
Vallontano brut - Vallontano 375 ml
70,00
Vallontano moscatel- Vallontano
114,00
Chandon brut-Chandon Brasil
120,00
Portugal
Baga rosado - Luis Pato
160,00
França
Moët Chandon brut - Moët & Chandon
390,00

Vinhos Brancos


BebidaPreço
Italia
Scaia Bianco IGT- Tenuta Sant`Antonio
104,00
Pinot Grigio IGT – Sacchetto
143,00
Greco di Tufo Docg – Mastroberardino
220,00
Argentina
Viognier Alamos - Catena Zapata
105,00
Torrontes Alamos - Catena Zappata
105,00
Chardonay - Catena Zappata
150,00
Chile
Sauvignon Blanc Carmen Classic - Viña Carmen
105,00
Portugal
Maria Gomes - Luis Pato
130,00
França
Sauvignon Chartron la Fleur - Schroder & Schylër
129,00
Chablis - Joseph Drouhin
285,00
Africa do Sul
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc – Boekenhoutskloof
140,00

Vinhos Roses


BebidaPreço
Italia
Cirò Rose - Librandi
140,00
Argentina
Malbec Rose Alamos - Catena Zapata
105,00
Chile
Syrah Sauvignon Rose - Viña Carmen
102,00
França
Rose d`Anjou – Domaine Guy Saget
134,00
Espanha
Gran Feudo Rosado – Julian Chivite
129,00

Vinhos Tintos


BebidaPreço
Italia
Valpolicella Rustego - Montresor
90,00
Sangiovese - Le Casine
92,00
Montepulciano d´Abruzzo - Bonacchi
95,00
Primitivo di Puglia IGT I Muri - Farnese Vini
108,00
Rosso Piceno Sagiovese/Montepulciano - Pilastri
115,00
Scioppettino - Tenuta de Angoris 1648
129,00
Nemorino Rosso - Giusti & Zanza
138,00
Chianti Riserva DOCG - Bonacchi
138,00
Cirò Rosso - Librandi
140,00
Valpolicella Superiore Ripasso - Tenuta S'Anto Antonio
145,00
Chiati Colli Senesi DOCG - Fontaleoni
159,00
Montepulciano D'Abruzzo - Masciarelli
180,00
Aglianico Irpina IGT - Mastroberrardino
206,00
Valpolicella Classico Superiore Bonacosta - Agricola Masi
210,00
Podere de Bello Ovile Serego Alighieri - Serego Alighieri
225,00
Campofiorin Ripasso – Agricola Masi
230,00
Carmenere Piu - Inama
235,00
Sassoalloro IGT – Biondi e Santi
299,00
Refosco dal Penducolo Rosso - Livio Felluga
355,00
Morellino di Scansano - Biondi e Santi
380,00
Barbaresco - Angelo Gaja
1900,00
Brasil
Cabernet Sauvignon - Vallontano
105,00
Tannat Oriundi - Masi / Zanini
180,00
Argentina
Malbec Anubis - Dominio del Plata
90,00
Cabernet Sauvignon Estiba I - Bodegas Esmeraldas
91,00
Malbec Reserva Anubis - Dominio del Plata
97,00
Syrah / Malbec Uxmal - Bodegas Uxmal
99,00
Pinot Noir Crios - Dominio del Plata
104,00
Malbec / Corvina Passo Doble - Masi Tupungato
132,00
Cabernet Sauvignon Animal Organico - Tikal
155,00
Malbec Catena - Catena Zapata
159,00
Pinot Noir Alma Negra - Tikal
183,00
Syrah DV Catena - Catena Zapata
184,00
Alma Negra Misterio – Tikal
188,00
Malbec Catena Alta - Catena Zapata
340,00
Corvina/Malbec - Corbec - Masi Tupungato
345,00
Chile
Cabernet Sauvignon - Ramirana
81,00
Carmenere Reserva - Ramirana
99,00
Cabernet Sauvignon Reserva - Ramirana
99,00
Cabernet Sauvignon Villa Montes - Vinã Montes
110,00
Malbec Montes Reserva - Vinã Montes
120,00
Pinot Noir Reserve Carmen - Vinã Carmen
129,00
Cabernet Sauvignon Premier Carmen - Viña Carmen
129,00
Cabernet Sauvignon/Carmenere Montes Seletion - Viña Montes
145,00
Carmenere Carmen Gran Reserva - Viña Carmen
182,00
Cabernet Sauvignon Montes Alpha - Viña Montes
189,00
Syrah Amayna - Viña Garces Silva
245,00
Uruguai
Tannat Rio de Los Pajaros - Pisano
133,00
Australia
Shiraz Tournon Mathilda - M. Chapoutier
190,00
Africa do Sul
Pinotage Danie de Wet Bio - de Wetshof
135,00
The Wolftrap - Boekenhoutskloof
140,00
The Chocolate Block - Boekenhoutskloof
340,00
Estados Unidos
Cabernet Sauvignon Parduci - Medoncino
180,00
Zinfandel Sonoma County - Seghesio
310,00
Nova Zelandia
Pinot Noir Sileni Estate - Sileni
215,00
Portugal
Pimenta Preta - Alexandre Revals
99,00
Opta Dao DOC
99,00
Altano - Altano Symington
130,00
Vinha da Tapada - Herdade de Coelheiros
155,00
Baga Luis Pato - Luis Pato
175,00
Meandro do Vale Meäo - Quinta do V. Meäo
259,00
França
Cote du Rhône - Cellier du Rhône
104,00
Bordeaux Superior AOC - Les Combelles
104,00
Figaro Rouge - Mas de Daumas Gassac
123,00
Syrah Moulin de Gassac - Mas de Daumas Gassac
130,00
Bordeaux Chateau Bel Air - Petit Chateaux
130,00
Cotes du Rhone Paralelle 45 - Paul Jaulolet
180,00
Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins - L. Jadot
260,00
Châteauneuf–du-Pape les Cèdres - Paul Jaubolet Ainé
590,00
Espanha
Tempranillo Condado Real - Avelino Vegas
86,00
Cabernet Sauvignon/ Tempranillo Infinitus -Martinez
120,00
Gran Feudo Crianza - Julián Chivite
145,00
Tempranillo Condado de Haza Crianza - Pesquera
239,00

Vinhos em taça e meia garrafa


BebidaPreço
Vinhos brancos
Chardonay Alamos - Catena Zapata187ml
35,00
Sauvignon Blanc Carmen Classic - Carmen 187ml
37,00
Chardonay Carmen Classic - Carmen 375ml
66,00
Sauvignon Blanc Carmen Classic - Carmen 375ml
66,00
Vinho rosé
Paço de Teixeiró - Quinta do Côtto 375ml
83,00
Vinhos tintos
Carmenere Carmen Classic - Carmen 187ml
35,00
Cabernet Sauvignon Carmen Classic - Carmen 187ml
35,00
Malbec Alamos - Catena Zapata 187ml
35,00
Bordeaux Chateau Bel Air - Petit Chateaux 187ml
48,00
Quinta de Bons Ventos - Casa Santos Lima 375ml
50,00
Malbec Crios - Dominio del Plata 375 ml
59,00
Valpolicella Rustego - Montresor 375 ml
62,00
Pinot Noir Carmen Reserve - Carmen 375ml
78,00
Bordeaux Chateau Bel Air - Petit Chateaux 375ml
84,00
Chianti Gentilesco DOCG - Bonacchi 375ml
85,00
Montepulciano D’Abruzzo - Masciarelli 357 ml
105,00
Malbec Catena Zapata -Catena Zapata 375 ml
97,00
Cab. Sauvignon Montes Alpha - Montes 375ml
129,00

INFORMAÇÕES

Rua Cláudio Manoel, 583

Savassi

Belo Horizonte- MG


Horário de funcionamento: 

Domingo-Quinta: 18:30 → 00:00 

Sexta-Sábado: 18:30 → 01:00 




Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Dinheiro.


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