A França tem duas famosas fórmulas secretas. Uma é a poção de Panoramix que dava força sobre-humana aos irredutíveis Asterix e Obelix. A outra é a receita do molho que guarnece o famoso entrecôte dos célebres restaurantes conhecidos por todos os parisienses, que agora trazemos para Brasília.
Tudo o que você conseguirá saber é que o molho leva 21 ingredientes, passa por 4 processos de cozimento e seu preparo consome 36 horas. O entrecôte é o único prato do nosso cardápio. Afinal, com um prato tão bom assim, quem precisa de outros? Você só precisa escolher o ponto da carne, a bebida e finalizar com uma maravilhosa sobremesa. O resto deixe conosco.
Couvert Classique(Torradas, manteiga de ervas, patês do dia) |
Salade Saison(Mix de folhas, queijo Buchete, cuscuz marroquino, cenoura, tomates, nozes e frutas da estação) |
Quiche de Alho Poró |
Quiche de Espinafre e Gorgonzola |
Quiche Lorraine(Queijo Gruyère, Cebola e Bacon) |
Entrecôte Spéciale(220/230g) in natura. Preço Salão |
Entrecôte Classique(180/190g) in natura. Preço Salão. |
Entrecôte Executive(150/160g) in natura. Preço Salão. |
Entrecôte Des Enfants(100/110g) in natura. Preço Salão. |
Steak Baguette |
Brownies au Chocolat Noir et Noix(Brownie de chocolate Belga e nozes com sorvete de creme) |
Cheese Cake com Calda de Frutas Vermelhas |
Crème Brûlée |
Crème Caramel(Pudim Francês Spéciale) |
Fruits de Saison |
Marquise au Chocolat Belge |
Mille-Feuilles Eiffel de Doce de Leite |
Petit Gâteau de Chocolate com Sorvete de Creme |
Petit Gâteau de Goiabada com Sorvete de Tapioca |
Profiteroles com Sorvete de Creme e Calda de Chocolat Belge |
Surprise au Chocolat |
Tarte Tatin com Sorvete de Creme |
Rendez-Vous Premier - Merlot/Cab.Sauvignon - Les Producteurs Réunis (Languedoc Roussillon) |
La Vieille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin Et Fils (Orange) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux) |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux) |
Chianti Riserva DOCG - Sangiovese - Bonacchi (Toscana) |
Le Maestrelle - Sangiovese/Merlot/Syrah - Antinori (Toscana) |
Centine IGT - Sangiovese/Cab.Sauvignon - Castello Banfi (Toscana) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana) |
Borsao Seleccion - Garnacha - Bodegas Borsao (Campo de Borja) |
Marqués de Tomares Crianza - Tempranillo - Marqués de Tomares (Rioja) |
Valdehermoso Joven - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Valdehermoso Crianza - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Materia Tinto - Touriga Nacional/Trincadeira - Vinícola Materia (Alentejo) |
Reguengos Reserva - Blend - Carmin (Alentejo) |
Quinta do Monte Travesso - Touriga Nacional - Quinta do Monte (Douro) |
Monte do Carrapatelo - Blend - Luis Duarte Vinhos (Alentejo) |
Maria Mansa - Tinta Roriz/Touriga Nacional - Quinta do Noval (Douro) |
Papa Figos - Touriga Nacional - Casa Ferreirinha (Douro) |
Cedro do Noval - Syrah/Touriga Franca (Douro) |
Cartuxa Colheita - Trincadeira/Aragonez - Fund. Eugênio Almeida (Alentejo) |
Altosur - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza) |
Altos Las Hormigas Clasico - Malbec - Altos Las Hormigas (Mendoza) |
Aniello 006 - Pinot Noir - Bodega Aniello (Patagonia) |
Sophenia Estate - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alpasión Grand - Malbec - Bodega Alpasión (Mendoza) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
D.V. Catena - Cab. Sauvignon/Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Cabernet Franc - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua) |
Errazuriz 1870 - Carmenère - Errazuriz (Vale do Aconcagua) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Armador - Carmenère - Odfjell (Vale Central) |
La Joya Gran Reserva - Syrah - Viñas Bisquertt (Colchagua) |
Carmen Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Montes Twins - Cabernet Sauvignon/Malbec - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Marques de Casa Concha - Cab.Sauvignon - Conha Y Toro (Vale do Maipo) |
Boya - Syrah - Garcés SilvaVineyards (Vale do Leyda) |
Montes Alpha - Carmenère - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Carmen Gran Reserva - Syrah - Viña Carmen (Vale do Apalta) |
Garzón Corte - Tannat - Bodega Garzón (Maldonado) |
Garzón Reserva - Tannat - Bodega Garzón (Maldonado) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha)- - |
Casa Valduga Terroir - Cabernet Sauvignon (Campanha)- - |
Pizzato Reserva - Merlot - Pizzato (Vale dos Vinhedos)- - |
Concentus Gran Reserva - Merlot/Tannat/Cab.Sauvignon - Pizzato (Vale dos Vinhedos)- - |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux - França) |
Montes Alpha - Cabernet Sauvignon - Viña Montes (Vale do Colchagua - Chile) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cab.Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana - Itália) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza - Argentina) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux - França) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
La Veille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin et Fils (Orange - França) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile) |
Petirrojo Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha - Brasil) |
Rendez-Vous Premier - Sauvignon Blanc - Les Producteurs Reunis (Languedoc)- 159 |
Garzón Estate - Pinot Grigio - Garzón (La Barra - Uruguai)- 159 |
Valduga Terroir - Chardonnay - Casa Valduga (Vale dos Vinhedos-Brasil)- 135 |
Carmen Insigne - Sauvignon Blanc - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile)- 119 |
Adoraz - Alvarinho - Quinta de Alderiz (Vinho Verde - Portugal)- 110 |
Yagan Clásico - Sauvignon Blanc - Yagan (Chile)- 89 |
Rendez-Vous Premier - Rosé (Languedoc - França)- 149 |
Real Cia. de Vinhos - Rosé (Castilha - Espanha)- 125 |
Crios - Malbec Rosé - Susana Balbo Wines (Mendoza - Argentina)- 119 |
Adobe Reserva - Rosé - Emiliana Vineyards (Valle do Rapel - Chile)- 110 |
Casa Valduga 130 - Brut (Brasil)199 |
Bernardi Jacur - Brut (Itália)169 |
Casa Valduga Premivm - Moscatel (Brasil)149 |
Casa Perini Método Tradicional - Brut (Brasil)129 |
Casa Valduga Arte - Brut Rosé (Brasil)110 |
Casa Valduga Arte - Demi-Sec (Brasil)110 |
Casa Perini Lótus Rosé - Extra Brut (Brasil)110 |
Grahams Fine - Tawny |
Grahams Fine - Ruby |
Baden Baden - Brasil - Pilsen38,00 |
Stella Artois 600ml - Brasil - Pilsen25,00 |
Cerpa Export - Brasil - Pilsen19,00 |
Corona Extra - México - Pilsen16,00 |
Heineken - Brasil - Lager16,00 |
Eisenbahn - Brasil - Pilsen15,00 |
Stella Artois - Brasil - Pilsen14,00 |
Caipirosca Importada(Absolut) |
Caipirosca Nacional(Smirnoff) |
Caipirinha Clássica(Seleta - Salinas) |
Clericot(Vinho Branco, Cointreau, Conhaque e frutas) |
Champagne Paris(Espumante, Limoncello, Pravda e Cramberry) |
La Passion(Absolut, maracujá, hortelã, morango e suco de limão siciliano) |
Siciliane(Pravda, Cointreau, limão siciliano, compota de frutas vermelhas e cramberry) |
Aperol Spritz(Aperol, Espumante e Cointreau) |
Apple Martini26 |
Belini23 |
Cosmopolitan27 |
Cozumel26 |
Kir Royal26 |
Margarita27 |
Mojito26 |
Negroni28 |
Johnnie Walker Black Label |
Johnnie Walker Red Label |
Jack Daniel’s |
Tanqueray Ten |
Tanqueray |
43 Espanha |
Cointreau |
Limoncello |
Água de Côco (335ml) |
Água Nacional (300ml) |
Água Perrier (330ml) |
Água Panna (500ml) |
Água San Pelegrino (500ml) |
Ice Tea (limão/pessego) |
Refrigerantes (lata) |
Red Bull (Regular) |
Red Bull (Sugar Free) |
Suco Natural (Jarra) |
Suco de Tomate Temperado |
Suco de Uva Integral (250ml) |
Expresso |
Infusão de Hortelã |
CLS 402, BLOCO D LOJA 09
ASA SUL
BRASÍLIA
-
DF
Fone: (61) 3264-5780
Fone: (61) 99948-5780
Email: contato@lentrecotedeparis.com.br
Site: www.lentrecotedeparisbrasilia.com.br
Instagram: @lentrecotedeparisbrasilia
Facebook: @lentrecotedeparisbrasilia
Funcionamento:
FUNCIONAMENTO
LOJA ASA SUL
SEGUNDA À QUINTA
Almoço: 12h - 15h
Jantar 19h - 22:30h
SEXTAS E SÁBADOS
Almoço: 12h - 15:30h
Jantar 19h - 23h
DOMINGOS
12h - 15:30h
SEGUNDA À QUINTA
Almoço: 12h - 15h
Jantar: 18:30h - 22h
SEXTA-FEIRA
Almoço: 12h - 15:30h
Jantar 18:30h - 22h
SÁBADOS
12h - 22h
DOMINGOS
12h - 20h
Aceitamos: Dinheiro e Cartões (Visa, Mastercard, Amex e Dinners).
Não aceitamos cheques.
