Carpaccio de salmão

Carpaccio de salmão com vieiras e pérolas de sagu cítrica

Nhoque de Noisettes ao Forno

com molho branco e bacon crocante

Creme de Baroa

Creme de baroa com fagotine de queijo e camarão, espuma cremosa

Batata palito ao forno

com queijo e bacon

Batata Rústica ao pesto

Carpaccio de carne

Finas fatias de lagarto bovino, molho de mostarda, lascas de parmesão, alcaparras e ninho de rúcula. Servido com torradas

Burrata ao pesto

Burrata ao molho pesto, tomates cereja e rúcula.

Batata Canoa

recheada com cheddar e bacon

Steak Tartare

Filé mignon cru picado, mostarda, ketchup, maionese, pepino, alcaparras e cebola roxa, servido com mix de folhas

Polenta Trufada

Polenta trufada ao forno com ovo e molho de três funghis

Nossa Batata

300g temperada com alho, páprica e pimenta
acompanha molho da casa

Calamars et pétoncles

Mosaico de aspargos com lulas e vieiras grelhadas, laranja kinkan e molho de mostarda

Salada Bistrot

Mini alface verde e roxa, abobrinha grelhada, bufalina, Parma, molho de limão siciliano com gengibre, pinoli

Salade de Crevettes

Laminado de pupunha e abóbora menina com camarão estufado e molho de caviar

Insalata Con Fettine Di Filetto

Folhas, iscas de filé, lascas de parmesão e molho de cogumelos fresco

Insalata di Polpo

Polvo, tomate, cebola roxa, brotos e mix de folhas. Acompanha molho de mostarda e mel

Linguine do Mar

Linguine salteado com lula, vieiras, camarão, mexilhão, vôngole e ostras ao forno

Nhoque de Pato

Nhoque de batata com estufado de pato, azeitona preta e ricota ralada grossa

Tagliatelle Alla Bufala

Mussarela de búfala, tomates secos, manjericão e molho de tomate

Tagliatelle di Mare

Tagliatelle de frutos do mar

Spaghetti Alla Carbonara

Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate

Ravioli Di Rucola e Uvetta

Recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e conhaque

Raviole Bistrot

Tradicional raviole de muçarela de búfala e salteado de aspargos e acelga especial

Risoto de Camarão

O carro chefe da casa!
Nosso Risoto de Camarão com azeitonas, alcaparras, tomate e mexilhão dourado.

Risoto de Costela

Nosso tradicional risoto de costela cozida por 12h.

Risoto de Frutos do Mar

Risoto de frutos do mar com misto de folhas mineiras e ovo pochê

Risoto de Bacalhau

Risoto de bacalhau com lombo semi defumado e lâminas de brócolis

Canjiquinha de Frutos do Mar

Canjiquinha servida com camarões VG, vieiras e ostras frescas.

Salmão Oliver

Salmão frigido ao molho de espinafre dill e amêndoas, com tortelli de batata na manteiga de gergelim, acelga laminada

Bacalhau refogado

Bacalhau refogado, pimentão, cebola, brócolis, batata baby tostada, ovo cozido, molho cremoso de bacalhau e pó de azeitona

Salmone Alle Fragole

Filé de salmão coberto por morangos ao molho balsâmico, acompanhado de garganelli colorido ao molho de gorgonzola

Pesce alla Griglia

Camarão graúdo, lagosta, polvo, anéis de lula, vieira, mexilhão empanado e salmão. Acompanha legumes salteados na manteiga de ervas

Salmone Alla Griglia

Filé de salmão grelhado ao molho de funghi secchi acompanhado de arroz sete cereais, legumes e farofa de castanha-do-brasil

Polpo alla Griglia

polvo grelhado com arroz negro

Ancho Bistrot

Bife ancho de Black Angus ao molho de pimenta verde, cebola roxa e ervas, risoto de funghi e porto belo grelhado na manteiga negra de ervas

Carré de cordeiro grelhado

Carré de cordeiro grelhado, acompanhado de risoto de cogumelos frescos e secos

Filé Peppo

Filé mignon fatiado coberto com cogumelos sobre cama de mini rúcula, acompanhado de purê de mandioquinha com amêndoas

Carré de cordeiro

Carré de cordeiro em crosta de queijo São Roque com rosti de baroa e molho de especiarias com mel

Codorna em Chamas

Recheada com vitela, foie gras, trufas e especiarias, assado sobre folhado vou-au-vent e legumes da estação com fio de alho caramelizado e alecrim em chamas.

Paella de Aves

Inspirado na tradicional paella, mas preparada com aves: faisão, codorna, magret pato e foie gras.

Perdiz São Roque

Cozida lentamente na panela ao molho da própria caça com vinho branco, acompanhado de típica polenta mole italiana

Pollo Al Miele Di Dijon

Peito de frango grelhado ao molho de mel e mostarda Dijon, acompanhado de risoto de espinafre

Creme Brulee de doce de leite

com frutas vermelhas

Fragole Flambate Con Gelato Di Vaniglia

Morangos flambados com sorvete de baunilha Häagen-Dasz

Petit Gateau

Brownie de chocolate e nozes

servido com sorvete de creme

Torta de Formaggio e Limoncello

Torta de queijo servida com licor de limão siciliano

Surpresa de Chocolate

Genoise de chocolate e amêndoas com delicada mousse de chocolate e café

Tiramisu

Cream cheese de goiabada

Cream cheese levíssimo, goiabada e cesta de queijo crocante

American Pie

Receita americana de torta de maçã, servida morna, acompanhada de sorvete de creme

Hulk

Água de coco, cardamomo, limão, kiwi, uva, vodka Absolut.

Moscow Mule

Vodka Absolut, suco de limão, gengibre, espuma de gengibre.

Cosmopolitan

Vodka Absolut, suco de cranberry, suco de limão e licor de laranja.

Negroni

Gin Beefeater, Campari e Vermute Rosso.

Dry Martini

Gin Beefeater e Vermute Dry.

Hibiscus

Capim limão, caju, chá de hibisco, gengibre, gin Beefeater, limão siciliano.

Manhattan

Whisky Ballantine's e Vermute Rosso.

Clima do Sertão

Whisky Ballantine's, capim limão, suco de limão, rapadura, espuma de garapa.

Absolut Natural

dose

Absolut Mango

dose

Absolut Apeach

dose

Whisky Ballantines Finest 08 Anos

dose

Whisky Ballantines 12 Anos

dose

Whisky Chivas 12 Anos

dose

Whisky Chivas 18 Anos

dose

Whisky Royal Salute 21 Anos

dose

Gin Beefeater London Dry

dose

Gin Beefeater Pink

dose

Licor 43

Cointreau

Drambuie

Amaretto

Frangelico

Refrigerantes

Água Sem Gás 300ml

Água Com Gás

Água Tônica

Água de Coco

Sucos Naturais

Sucos Naturais Com Leite

Suco de Uva Integral

Água Importada Com Gás

Pão com manteiga na chapa

Pão francês ou integral

Pão na chapa com ovo

Pão francês ou integral

Pão na chapa com requeijão cremoso

Pão francês ou integral (saída fria)

Pão com catupiry na chapa

Pão francês ou integral (saída quente)

Pão com Nutella

Pão francês ou integral, manteiga e Nutella

Queijo quente (coalho ou prato)

Pão francês com queijo coalho ou prato

Misto quente

Pão francês, presunto e queijo prato

Pão com mortadela e queijo prato

Pão francês, mortadela ceratti e queijo prato

Bauru

Pão francês, presunto, queijo prato, tomate e orégano

Americano

Pão francês, ovo, presunto, queijo prato, tomate e alface

Hambúrguer

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, maionese especial e salada

Cheeseburger

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, queijo prato, maionese especial e s
alada

Cheesebacon

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, queijo prato, bacon, maionese especial e salada

Egg Cheeseburger

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, queijo prato, ovo, maionese especial e salada

Cheese especial

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, queijo prato, presunto, ovo, maionese especial e salada

Especial Casa Daora

Pão bola à escolha, hambúrguer bovino artesanal, queijo prato, bacon, cebola caramelizada, maionese especial e salada

4 Queijos

Massa pan com molho de tomate e mix de queijos

Calabresa

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela, linguiça calabresa e cebolas

Camarão com Catupiry

Massa pan com molho de tomate, camarões e queijo Catupiry

Corn e bacon

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela, milho e bacon

Daora

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela, queijo Catupiry, ovo, presunto, calabresa, cebola, tomate, azeitona e orégano

Frango com Catupiry e bacon

Massa pan com molho de tomate, frango desfiado, bacon, milho e queijo Catupiry

Lombinho com Catupiry

Massa pan com molho de tomate, lombinho, bacon, milho e queijo Catupiry

Marguerita

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela, rodelas de tomate e manjericão

Muçarela

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela e orégano

Portuguesa

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela, presunto, ovos, azeitonas, cebola e pimentões

Queijo do reino especial

Massa pan com molho de tomate, queijo muçarela e queijo do reino

M&M's

Massa pan com recheio de brigadeiro e chocolate M&M's

Oreo

Massa pan com queijo muçarela e recheio de Oreo e farelo de Oreo

Ouro Branco

Massa pan com queijo muçarela e recheio de chocolate Ouro Branco

Romeu e Julieta

Massa pan com queijo muçarela e creme de goiaba

Coxinha de frango

Coxinha de frango com catupiry

Empada de queijo do reino

Esfirra

Frango ou carne

Torta salgada

Frango com Catupiry ou presunto com queijo muçarela

Feijão

Sopa de feijão com charque desfiada e macarrão

Caldo Verde

Sopa portuguesa à base de batata inglesa, calabresa e couve

Canja de galinha

Frango desfiado, arroz e legumes

Carne com legumes

Pedaços de carne e legumes

Peixe

Creme de peixe com peixe desfiado

Camarão

Caldo de camarão encorpado com pedaços de camarão e leite de coco

Carpaccio de Salmão Especial

Salmão, Molho de Pimenta Chilli, Teriaki, Cebolinha Fatiada, Gergelim Torrado, Azeite Extra Virgem.

Sashimi de atum Especial

Atum, Abacate, Shoyu da Casa, Salsa Trufada, Manteiga de Missô, Flor de Sal, Ovas de Peixe Voador, Azeite Extra Virgem, Cebolinha.

Shake Butter

Salmão, Levemente Selado no Pó de Nori, Azeite Extra Virgem, com finalização de Ponzu, Cebolinha Fatiada, Manteiga Trufada e Flor de Sal.

Tartar de atum e tutano na brasa

Atum temperado com mostarda em grãos, beterraba cozida, kimuchi, flor de sal e azeite trufado. acompanha tutano na brasa e torradas de pão de fermentação natural.

Tartar de Salmão Desconstruído

Salmão, Abacate, Djon em Grãos, Cebola Roxa, Azeite Trufado, Molho de Pimenta Chillli, Ponzu, Crocante de Tempura, Cebolinha Fatiada, Ovos de Peixe Voador.

Tiradito de pescado do dia

Pescado do dia, temperado com leite de tigre e redução de maracuja, vinagrete de caju e lascas da amendoas torradas

Toast mediterrâneo

Pão de fermentação natural assado, camarão grelhado, polvo e pescado do dia temperado com azeite, raspas de limão e coalhada seca.

Ussuzukuri de salmão trufado

Lâminas de salmão com molho ponzu, azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano

Guioza

Massa especial recheada com carne bovina ou suína e acelga. acompanha molho.

Harumaki

Massa de harumaki recheada com salmão ou camarão e cream cheese.

Croquete de salmão

Salmão temperado com bechamel, frito em imersão finalizado com maionese picante.

Panceta de porco

Panceta de porco assada e pururucada com picles de maça verde. acompanha maionese de wassabi.

Mix de cogumelos na manteiga

Seleção de cogumelos frescos, refogados na manteiga com sake e óleo de gergelim e shoyu.

Rock shrimp

Camarão na massa de tempurá crocante e molho especial levemente picante.

Ceviche

Pescado branco do dia, camarão grelhado e defumado, cebola roxa, leite de tigre, manjericão e macaxeira frita.

Ceviche salmão passion

Salmão em cubos, leite de tigre, cebola roxa, redução de maracujá, coentro e chips de batata doce.

Degustação de Ceviches

Dois mini ceviches variados.

Sunomono

Pepino fatiado e marinado com cubos de peixes variados e raspas de castanha do pará.

Sunomono Brasil

Pepino fatiado e marinado em molho su e raspas de castanha do pará.

Poke atum nemo

Base de arroz coberto com cubos de atum tipo exportação, ovo de codorna cozido, beterraba, guacamole asiática, shitake salteada e quinoa cozinha.

Poke salmão spicy

Base de arroz coberto com cubos de salmão, manga, sunomono, repolho roxo, quinoa torrada, edamame e molho levemente pican

Baterá spicy tuna

Sushi prensado e temperado com tartar de spicy tuna

Crispy rice spicy tuna

Arroz prensado e frito, finalizado com tartar de spicy tuna

Baterá de salmão

Sushi prensado e temperado com tartar de salmão trufado e crispy de tempurá.

Crispy rice de salmão e mel trufado

Arroz frito, finalizado com tartar de salmão, mel trufado.

Hossomaki de salmão e shissô

Hossomaki de salmão, shissô, cebolinha e wasabi.

Hot Filadélfia

Salmão enrolado com cream cheese, arroz e alga com molho teryaki.

Hot Harumaki

Massa de harumaki frita com recheio de salmão picado com cebolinha, cream cheese, hondashi e molho teriyaki.

Uramaki ebiten

Enrolado com arroz por fora, recheado com camarão empanado, cream cheese, teriyaki e cebolinha.

Uramaki Filadélfia

Envolto de arroz shari por fora, recheado com cream cheese e salmão.

Uramaki filadélfia especial

Uramaki com salmão cream cheese e cebolinha, maçaricado com manteiga trufada.

Sashimi de atum

Sashimi pescado do dia

Sashimi polvo

Sashimi salmão

Combinado Tradicional

2 sashimi de atum, 4 baterá spicy salmão, 2 niguiri de camarão e mel trufado, 4 hossomaki de atum

Combinado Menu Hot

4 hot nemo, 4 crispy rice de atum, 4 filadelfia especial

Combo Zero

4 sashimi de salmão trufado, 4 ebi shake, 4 jow tartar salmão e 1 mini sunomono.

Nemo 1

4 sushi salmão toro trufado, 4 sashimi de atum, 4 ebiten especial.

Nemo 2

4 hot filadélfia especial, 4 jow de atum, 4 niguiri de salmão toro trufado, 4 sashimi atum tataki ao molho de ostras, 8 baterá de salmão, 4 uramaki ebiten especial.

Nemo 3

4 uramaki salmão skin especial, 4 hot carioca, 4 hot nemo

Combo Potiguar

2 niguiri de camarão com mostarda djon, 2 niguiri camarão mel trufado, 4 uramaki ebiten especial, 4 ebi shake

Moët Chandon Nectar Imperial

Moët Chandon Imperial

750ml

Moët Chandon Ice Imperial

Moët Impérial Brut

750 ml

Perrier-Jouët Belle Époque

Perrier-Jouët Belle Époque Rosé

O Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2004 é um vinho delicado, mas rico e voluptuoso, com um caráter intenso, generoso e acentuado, porém extremamente refinado.

Grand Brut de Perrier-Jouët

A Perrier-Jouët Grand Brut reflete bem o estilo da maison, de caráter elegante e com aromas predominantemente florais. Sua assemblage contém mais de 50 vinhos de diferentes crus. Vinhos da variedade de uva Pinot Noir correspondem a 40% da mistura, responsáveis pela estrutura e corpo delicado do espumante. A Chardonnay é a principal casta dos champagnes da maison, na Grand Brut entra com 20% da composição, emprestando sua finesse e elegância. O frutado e equilíbrio da Pinot Meunier finalizam a cuvée com 40%.

Allumé Cabernet Franc

Mumm Cuvée Brut

Mumm Cuvée Reserve Brut Rosé

Cava Castell Llord

Brut

Prosecco Cavazzolli (Itália)

Ken Forrester

750ml

Poggiotondo IGT

Pajzos Tokaji Aszu 3 Puttonyos

500ml
Pêssego, casca de laranja, damasco seco, nozes, flores brancas, notas terrosas.

Beni di Batasiolo D.O.C.G. Roero Arneis 2014

Allan Scott

750 ml

Gallo Signature Series

(750 ml)

Durbanville Hills Rhinofields

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva 2013

Calyptra Vivendo Reserva 2012

Odisséia Branco 2011 (750 ml)

Fortant de France Terroir de Collines Blanc

750 ml

Jacobs's Creek Reserve

Lagarde Viognier 2013

Beronia Blanco Viura 2013 (750 ml)

Pionero Albarino Mundi Alvarinho DO

750 ml

Clos des Lunes Lune Blanche 2012

750ml

Viu Manent Secreto Viognier

750 ml

Honório Rubio Lias Finas

Edição Limitada (750 ml)

Petit Bo Bó

750ml

William Hill Central Coast

750ml

Sacha Lichine Single Blend Rosé 2013

Frutado, leve e refrescante.

Muga Rosado 2014

Boa presença, as notas de frutas maduras se confirmam e possui ótimo frescor.

Château Lafoux Rosé 2013

Frutas vermelhas frescas e floral de rosas.

E. Guigal Côtes Du Rhônes Rose 2012

Frutas vermelhas como framboesa e groselha seguido por toques cítricos.

Château Roubine Cru Classé Rosé 2013

Seco, leve e de boa acidez, com final equilibrado e persistente.

Lagarde Rose Blanc de Noire 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, morango e groselha, notas de rosas.

Catena Rosé

Carpineto Dogajolo Rosato IGT 2013

Floral, lembrando rosa, flores de murta e de uva, frutas frescas, como maçã, groselha e cereja azeda.

Calyptra Vivendo Reserva Rosé 2014

Leve, fácil de beber, frutado e apresenta deliciosa acidez.

Planeta Rose IGT 2014

Frutas vermelhas, como morango e romã, com toque floral e de frutas tropicais.

Jacob's Creek Cabernet Sauvignon

Jacob's Creek Reserve

Campo Viejo Tempranillo

Campo Viejo Reserva

Toro Loco Tempranillo 2017

Intensamente frutado, com notas de cerejas e framboesas, com delicado toque de alcaçuz

Miguel Torres Priorat Salmos 2011

Frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa e cereja, notas de especiarias, pimenta, baunilha, chocolate e tosta.

Emilio Moro Finca Resalso D.O 2011

Frutas vermelhas maduras, amora e framboesa, com notas de maneira e mineralidade.

Gran Bajoz Tinta de Toro 2011

Traz aromas de Tabaco, cravo, canela, baunilha, com notas terrosas e de frutas como amoras, cerejas, mirtilos e um traço de casca de laranja.

Riscal 1860 Tempranillo 2013

Frutas vermelhas, pimenta preta, chocolate e defumado.

Bodegas Borsao Selección Tinto 2013

De médio corpo, possui taninos sedosos e fresco e equilibrado. Final longo e persistente.

Quinta de Pancas Reserva 2010

Bom corpo, estruturado, concentrado, taninos marcantes, com notas de fruta madura e especiarias.

Portas da Herdade Reserva Tinto 2012

Frutado, saboroso, com bom volume em boca, taninos macios e final agradável.

Quinta do Portal Colheita 2012

Frutas vermelhas maduras, especiarias, fumo de corda e notas do envelhecimento.

Valpolicella Superiore La Bandina 2008

Meio seco, macio, equilibrado e com bom frescor.

Fantinel Refosco IGT Delle Venezie 2010

Encorpado, saboroso e harmônico. Os taninos são marcantes e se equilibram com uma acidez deliciosa.

Fantinel Selezione di Famiglia DOC Grave Merlot 2012

Maduro, bom corpo, aveludado e com ótimo frescor.

Carpineto Dogajolo Toscano Rosso IGT 2012

Notas marcadas de ameixa e framboesa, nuances de cereja, café, folha seca, castanha, baunilha e especiarias.

Monteguelfo Chianti Classico DOCG 2012

Frutas vermelhas frescas como morango e amora, com notas de violeta e especiarias.

Ruffino Chianti DOCG 2013

Frutado, fresco, equilibrado, com taninos maduros, notas de tomilho e pimenta seca.

Bolla Bardolino DOC 2013

Frutas vermelhas maduras, como ameixas e cassis.

Luna Del Cacciatore Sanvigionese Di Toscana 2012

Médio corpo, acidez marcante, taninos em equilíbrio e notas frutadas.

Les Terrasses AOC Cahors 2012 (750 ml)

Equilibrado, frutado, com taninos elegantes e final amadeirado.

Château De Sérame Corbières 2010 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, como ameixa, amora e groselha, com notas de especiarias.

Barton & Guestier Reserva Merlot 2013 (750 ml)

Frutas negras, como cassis, amoras e com toque de especiarias.

Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2013 (750 ml)

Leve, com taninos finos e bom equilíbrio. Seu final de boca é frutado, longo e fino.

Mommessin Morgon Domaine de Lathevalle AOC 2013 (750 ml)

Aromas de frutas maduras, como cereja, ameixa, pêssego e damasco, com um toque mineral.

Domaine de Courteillac Bordeaux Supérieur 2010 (750 ml)

Seco, taninos intensos, poderoso e inebriante.

Le Haut-Médoc de Maucaillou 2007 (750 ml)

Frutas vermelhas e negras maduras como amora, ameixa e cereja negra, com notas picantes e nuances defumados.

Bordeaux de Mise de La Baronnie Medoc 2012 (750 ml)

Rico, frutado, fresco e equilibrado.

Gérard Bertrand Grand Terroir Les Aspres 2011 (750 ml)

Alcaçuz, cravo, noz-moscada, com notas picantes e toque de especiarias.

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2014 (750 ml)

Frutado com framboesa, banana e groselha.

Barton & Guestier Passeport Bordeaux Rouge 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, morangos, framboesas e cassis, notas de especiarias, tabaco e alcaçuz.

Château de Camarsac Bordeaux Supérieur 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas como cereja, amora e ameixa, com notas terrosas e de especiarias.

Aragonite AOP Minervois 2012 (750 ml)

Bom corpo, acidez presente, taninos firmes, notas de frutas maduras, café e terrosas.

Louis Latour Beaujolais Villages 2013 (750 ml)

Leve, frutado e fresco.

Fortant de France Reserve des Grands Monts Pinot Noir 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com notas de cereja e especiarias, final agradável.

Henry Fessy Morgon 2012 (750 ml)

Frutado e macio com final persistente.

Ropiteau Frères Saint-Romain 2011 (750 ml)

Elegante, equilibrado, fresco, saboroso, com taninos macios.

E. Guigal Côtes Du Rhône 2011 (750 ml)

Encorpado, redondo e elegante.Bom equilíbrio entre taninos e as frutas frescas. Final longo.

Château La Grave Figeac Saint Emilion Grand Cru 2009 (750 ml)

Confirma olfato, boa estrutura, taninos presentes, elegante.

Chateau de La Rivière AOC Bordeaux Fronsac 2009 (750 ml)

Aroma de pimenta seca, baunilha, licor de amora.

Finca La Anita Syrah 2011 (750 ml)

Encorpado, elegante, com taninos redondos e macios.

Lagarde Malbec DOC 2011 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos maduros e longa persistência.

Martín Alsina Malbec 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, amora e ameixa, notas florais e café.

Trapiche Roble Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutado, elegante, com taninos sutis e final caramelado.

Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012 (750 ml)

Intenso, robusto, aveludado e de sabores persistentes.

Terrazas Reserva Syrah 2011 (750 ml)

Geleia de frutas vermelhas, morango, amora e cereja, notas de pimenta do reino e baunilha.

Las Perdices Malbec 2013 (750 ml)

Ameixas e cerejas maduras, cedro, baunilha e uma ponta de tostado.

Susana Balbo Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos firmes e final persistente

BenMarco Cabernet Sauvignon 2013 (750 ml)

Encorpado, opulento, estruturado, com taninos presentes, boa acidez e notas frutadas.

Lagarde Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, de médio corpo, saboroso e equilibrado.

Ruca Malen Petit Verdot 2012 (750 ml)

Frescor presente e equilibrado com taninos firmes, da fruta e da madeira.

Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Malbec 2013 (750 ml)

Notas de frutas, couro e baunilha, acidez agradável, taninos presentes, estruturado e com final prolongado.

Goulart Petit Grand Vin Malbec Single Vineyard 2009 (750 ml)

Elegante, concentrado e sedoso, com taninos maduros e bom equilíbrio entre a fruta e a madeira.

Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2013 (750 ml)

Frutado, complexo, maduro, de taninos firmes e excelente presença em boca.

Lagarde Syrah 2010 (750 ml)

Frutado, encorpado, equilibrado, com bons taninos e final agradável

Clos de Los Siete 2012 (750 ml)

Estruturado, potente, com boa acidez, taninos firmes e maduros. Notas amadeiradas, frutadas e final agradável.

Doña Paula Estate Malbec 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, cereja, amora e framboesa, com notas de cassis e tostado.

Tamarí AR Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Frutas maduras, como ameixa, framboesa e amora, notas de chocolate, violeta, defumado e especiarias.

Finca La Anita Luna Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros.

Legend of Polo Malbec 2012 (750 ml)

Volumoso, potente, frutado, com taninos presentes e final agradável.

Santa Helena Vernus Malbec 2011 (750 ml)

Volumoso, frutado, equilibrado e com final persistente.

Casa Rivas Reserva Merlot 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, ameixa e amora, com notas de canela e baunilha.

Tarapacá Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Bem estruturado e equilibrado, elegante com seus taninos presentes. Final agradável e persistente.

Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Cereja, amora e ameixa, combinadas com notas de baunilha, tabaco e anis.

Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, framboesa, amora e cassis, com notas de pimenta preta e tabaco.

Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, ameixa e cassis, notas de especiarias, couro.

Echeverria Reserva Especial Shiraz 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas, amora, framboesa, notas de chocolate amargo, pimenta preta, baunilha, canela.

Falernia Syrah 2010 (750 ml)

Elegante, equilibrado, com taninos maduros.

Gran Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon 2014 (750 ml)

Equilibrado, frutado, fresco, com boa estrutura, taninos maduros e final agradável.

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, com notas de pimenta negra e canela.

Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Morango, cereja, ameixa, especiarias e notas do envelhecimento em barricas de carvalho.

Casas del Toqui Selection Gran Reserva Pinot Noir 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas e notas amadeiradas.

Ventisquero Queulat Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, com notas de goiaba, rosas e baunilha.

Santa Rita Reserva Carménère 2011 (750 ml)

Concentrado, taninos aveludados, boa acidez e final persistente.

Ventisquero Grey Merlot 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, ameixa madura, chocolate e notas defumadas.

Miguel Torres Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011 (750 ml)

Groselha, amoras, pimenta negra, pimentão, notas de tostado e cedro.